ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ

Το λευκό κρασί στο άρωμα είναι μια εντύπωση εμπνευσμένη από το κρασί, που μπορεί να συνδυάζει φρέσκα φρούτα, λεπτή ανθική χροιά και αναγνωρίσιμο οινώδη χαρακτήρα. Ορισμένες εκδοχές είναι φωτεινές, με αίσθηση εσπεριδοειδών, ενώ άλλες θυμίζουν πιο απαλά φρούτα με γλυκύτητα νέκταρ. Δεν χρειάζεται να αναπαριστά μία ποικιλία σταφυλιού ή την ακριβή μυρωδιά ενός ποτηριού.

Μπορεί να δώσει μια χροιά ποτού σε φρουτώδεις συνθέσεις ή να συνοδεύει λουλούδια και γλυκύτερες γκουρμέ νότες. Η αφρώδης αίσθηση περιγράφει οσφρητική ζωντάνια, όχι πραγματικές φυσαλίδες: το λευκό κρασί δεν είναι πάντα αφρώδες. Το όνομα δεν αποδεικνύει παρουσία κρασιού στο μπουκάλι ούτε αποκαλύπτει τη συνταγή. Η συνολική σύνθεση ξεχωρίζει τις φρέσκες από τις πιο στρογγυλές, γλυκές εκδοχές· η νότα μόνη της δεν καθορίζει ένταση ή διάρκεια.