ΖΑΧΑΡΗ

Η ζάχαρη στα αρώματα είναι ερμηνεία της γλυκύτητας, συχνά με αναφορές σε γλυκίσματα, γλάσο ή ζεστή μαγειρεμένη ζάχαρη. Μπορεί να δώσει σε μια φρουτώδη νότα ζαχαρωμένη αίσθηση ή να προσθέσει απαλό χαρακτήρα επιδορπίου. Το αποτέλεσμα μπορεί να είναι αέρινο ή πυκνό· δεν σημαίνει αυτόματα σκούρα καραμέλα ή καβουρδισμένες όψεις.

Η καθαρή σακχαρόζη της επιτραπέζιας ζάχαρης είναι άοσμη. Οι αρωματοποιοί εκφράζουν λοιπόν τη γλυκύτητα με αρωματικά υλικά, όχι με τη μυρωδιά κρυστάλλων. Το Furaneol, για παράδειγμα, μπορεί να δώσει καραμελένια και φρουτώδη αποτελέσματα, αλλά δεν αποτελεί καθολική συνταγή. Εσπεριδοειδή, άνθη και ξύλα καθορίζουν αν η εντύπωση είναι δροσερή, κρεμώδης ή πλούσια γκουρμέ.

13 Προϊόντα

  1. Kilian Paris Love, Don't Be Shy
  2. Orto Parisi Seminalis
  3. Kilian Paris Black Phantom - "Memento Mori"
  4. Orto Parisi Boccanera
  5. Kilian Paris Love, Don’t Be Shy Hair Mist
  6. Kilian Paris Intoxicated
  7. Kilian Paris Love, Don't Be Shy Travel Set
  8. Kilian Paris Black Phantom - "Memento Mori" Travel Set
  9. Clive Christian Crab Apple Blossom
  10. BORNTOSTANDOUT® Sugar Addict
  11. Lorenzo Pazzaglia Coffeee Passion
  12. Ormaie 18-12
  13. Kilian Paris Intoxicated Travel Set
Showing 13 of 13 results
Κουτι Δειγματων