ΠΕΤΙΓΚΡΕΙΝ (ΤΥΝΗΣΙΑ)

Το τυνησιακό πετιγκρέιν έχει πικροπράσινο χαρακτήρα άνθους νεραντζιάς με φωτεινή εσπεριδοειδή δροσιά. Το τεκμηριωμένο τυνησιακό έλαιο της IFF αποστάζεται από φύλλα και κλαδάκια του Citrus aurantium, της νεραντζιάς. Η ανθική χροιά έχει φυλλώδη αιχμή αντί για γλυκό χυμό. Η Τυνησία δηλώνει περιοχή, όχι εγγύηση ίδιας ισορροπίας ή ανωτερότητας από άλλες προελεύσεις.

Διαφέρει από το νερολί των ανθέων και το έλαιο φλούδας νεραντζιού. Ο πικροπράσινος χαρακτήρας μπορεί να δώσει φυλλώδες περίγραμμα στα εσπεριδοειδή και να τα συνδέσει με άνθη. Η ισορροπία εξαρτάται από όλη τη συνταγή· η νότα δεν επιβεβαιώνει συγκεκριμένο φυσικό έλαιο.