ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ (ΚΟΚΤΕΙΛ)

Η μαργαρίτα στην αρωματοποιία εμπνέεται από το κοκτέιλ, με το φρέσκο λάιμ ως χαρακτηριστικό σημείο αναφοράς. Μπορεί να μοιάζει ζωηρή, ξινούτσικη και δροσερή, θυμίζοντας παγωμένο ποτό περισσότερο από βαρύ επιδόρπιο. Η εκδοχή παγωμένης μαργαρίτας της Demeter τονίζει ρητά το φρέσκο λάιμ, δείχνοντας μια άμεσα εσπεριδοειδή ερμηνεία.

Το κλασικό ποτό συνδυάζει τεκίλα, τριπλ σεκ και χυμό λάιμ, με προαιρετικό αλάτι στο χείλος του ποτηριού. Είναι αναφορές για τον αρωματοποιό, όχι υποχρεωτικά συστατικά του αρώματος. Η συμφωνία μπορεί να τονίζει τα εσπεριδοειδή ή να υποδηλώνει πιο έντονα το αλκοολούχο ποτό. Το όνομα δεν εγγυάται αλάτι, τεκίλα ή συγκεκριμένη συνταγή και αναφέρεται στο κοκτέιλ, όχι στο λουλούδι.