ΑΚΟΡΟΣ

Ο άκορος είναι αρωματικό υλικό που συνδέεται με το ρίζωμα του Acorus calamus. Το ρίζωμα είναι υπόγειος βλαστός, όχι άνθος ή φύλλο. Το αιθέριο έλαιο έχει γλυκό χαρακτήρα με πικάντικους και ξυλώδεις τόνους, προσφέροντας διαφορετική ζεστασιά από μια καθαρά ζαχαρένια γκουρμέ νότα.

Το έλαιο προκύπτει από απόσταξη του ριζώματος με ατμό. Ορισμένες μορφές έχουν και γλυκιά δερμάτινη πτυχή, χωρίς αυτή να περιγράφει κάθε ερμηνεία. Το πλαίσιο μπορεί να τονίζει διαφορετικές πλευρές της γλυκιάς, πικάντικης ξυλώδους αίσθησης. Εξερευνήστε τη νότα αν αγαπάτε αρωματική ζεστασιά με ξυλώδη αντί για καθαρά ανθική κατεύθυνση.